Inserito da Fiorenzo79 il 17 Novembre, 2006 - 15:44
Giustamente, trattandosi di un appuntamento mondano, c'è chi vuol sapere cosa "bolle in pentola"....
Carpaccio di bresaola con rucola e grana Bruschetta alla Sorriso Prosciutto crudo di Langhirano Delizia di sfoglia con porri e funghi Insalata di scoglio Cozze della Nuova Zelanda gratinate Insalata di noci e grana
Risotto al profumo di bosco Pappardelle al ragù di lepre Nocette di vitello ai porcini
Polenta casereccia Tagliata di manzo al rosmarino Patate novelle
Carrello dei formaggi
Ananas al maraschino / macedonia con gelato
Torta cerimoniale
Caffè
Il tutto accompagnato da: Bianco di Custoza Rosso Garda Classico Cantine F.lli Scolari
Menù
Giustamente, trattandosi di un appuntamento mondano, c'è chi vuol sapere cosa "bolle in pentola"....
Carpaccio di bresaola con rucola e grana
Bruschetta alla Sorriso
Prosciutto crudo di Langhirano
Delizia di sfoglia con porri e funghi
Insalata di scoglio
Cozze della Nuova Zelanda gratinate
Insalata di noci e grana
Risotto al profumo di bosco
Pappardelle al ragù di lepre
Nocette di vitello ai porcini
Polenta casereccia
Tagliata di manzo al rosmarino
Patate novelle
Carrello dei formaggi
Ananas al maraschino / macedonia con gelato
Torta cerimoniale
Caffè
Il tutto accompagnato da:
Bianco di Custoza
Rosso Garda Classico
Cantine F.lli Scolari
Acqua minerale
Spumante Asti e Brut
BUON APPETITO A TUTTI!!!!!